Mesterember leszek! – Erjedésipari technikus videó
február 3, 2025 2025-02-10 14:58Mesterember leszek! – Erjedésipari technikus videó
Vajon mi az, ami összeköti az élesztőt, a sört, az ecetet, a pálinkát, a szódavizet és a savanyúkáposztát? Nem más, mint az erjedésipari technikus szakma! A Mesterember leszek stábja a budapesti Bercsényi Miklós Élelmiszeripari-Környezetvédelmi Technikumban járt, ahol a sörgyártás folyamatát ismerhettük meg, és szódavizet is palackozunk.